L'Union des AOP de Normandie reprend la gestion de ce dossier. Julien va terminer son apprentissage chez eux avec en projet l'évaluation du potentiel de production viande des éleveurs actuellement en AOP fromage ou en démarche boeuf de Normandie.
L'Union des AOP réfléchit en parallèle à proposer aux éleveurs de Normandes des zones AOP d'auditer leur troupeau pour savoir si il seraient AOCéables afin d'avoir un potentiel de producteurs "en réserve".
L'OS devrait s'associer au projet dans le cadre d'une prospection des 730 éleveurs actuellement en AOP.
jeudi 30 août 2012
mercredi 29 août 2012
CA de l'OS
Ordre du jour centré sur les projets pour ce conseil OS.
Le projet C3 d'abord a été présenté au CA. Le projet a été globalement très bien perçu, le tour de table des administrateurs a été très positif en positionant bien les enjeux et les défis du projet. Plus que jamais ce projet apparaît comme structurant l'ensemble de la race.
Nous avons ensuite regarder le projet de développement autour de la génisse suite à l'initiative du groupe de travail de Basse-Normandie. L'enjeu était de bien se mettre d'accord sur le positionnement de l'OS comme maître d'ouvrage du projet avec une maîtrise d'oeuvre des groupements de producteurs. Cette approche a été validée par le conseil, il reste à la mettre en musique.
Nous avons également pu présenter une stratégie de redéploiement de la Fondation Mondion. Le sujet reste passionnel cependant si on veut regarder vers demain la Fondation doit pouvoir revenir à son objet initial rapidement c'est à dire la promotion d'un modèle d'élevage reposant sur la race Normande et la promotion des personnes au travers des bourses d'études.
En résumé dès que l'on regarde vers demain et que l'on pose des projets ça va mieux et il y aurait même du plaisir à diriger le bâteau.
Le projet C3 d'abord a été présenté au CA. Le projet a été globalement très bien perçu, le tour de table des administrateurs a été très positif en positionant bien les enjeux et les défis du projet. Plus que jamais ce projet apparaît comme structurant l'ensemble de la race.
Nous avons ensuite regarder le projet de développement autour de la génisse suite à l'initiative du groupe de travail de Basse-Normandie. L'enjeu était de bien se mettre d'accord sur le positionnement de l'OS comme maître d'ouvrage du projet avec une maîtrise d'oeuvre des groupements de producteurs. Cette approche a été validée par le conseil, il reste à la mettre en musique.
Nous avons également pu présenter une stratégie de redéploiement de la Fondation Mondion. Le sujet reste passionnel cependant si on veut regarder vers demain la Fondation doit pouvoir revenir à son objet initial rapidement c'est à dire la promotion d'un modèle d'élevage reposant sur la race Normande et la promotion des personnes au travers des bourses d'études.
En résumé dès que l'on regarde vers demain et que l'on pose des projets ça va mieux et il y aurait même du plaisir à diriger le bâteau.
lundi 20 août 2012
Petite France
Finalement le voyage en Russie va prendre une dimension concrète grâce à un projet nommé : "Petite France".
Il s'agit d'un véritable projet d'aménagement du territoire à partir de fermes d'élevage à taille humaine. Le projet a des dimensions économiqes, sociales et environnementales qui vont bien à la Normande.
Nous sommes actruellement en phase d'étude de faisabilité et de modélisation. La méthode de travail est en soi intéressante pour la gestion de projets à l'étranger. Affaire à suivre de très prêt...
Il s'agit d'un véritable projet d'aménagement du territoire à partir de fermes d'élevage à taille humaine. Le projet a des dimensions économiqes, sociales et environnementales qui vont bien à la Normande.
Nous sommes actruellement en phase d'étude de faisabilité et de modélisation. La méthode de travail est en soi intéressante pour la gestion de projets à l'étranger. Affaire à suivre de très prêt...
lundi 13 août 2012
Les affaires reprennent
Les affaires reprennent avec enfin un peu de visibilité sur la fondation Mondion et la mise en place d'une vraie stratégie pour ce projet.
vendredi 13 juillet 2012
Réunion dans la Manche
A l'initiative des éleveurs de la Manche les présidents et partenaires de Basse-Normandie.
Un projet intéressant a été posé sur la table à l'initiative de Normandie Génisses. Il s'agirait de créer 200 élevages pépinières de génisses. Ces élevages insémineraient en semences sexées, bénéficieraient d'un accompagnement technique ciblé, d'un contrat de reprise des génisses.
L'objectif serait de dégager 1 000 génisses disponibles pour le marché.
Un projet intéressant a été posé sur la table à l'initiative de Normandie Génisses. Il s'agirait de créer 200 élevages pépinières de génisses. Ces élevages insémineraient en semences sexées, bénéficieraient d'un accompagnement technique ciblé, d'un contrat de reprise des génisses.
L'objectif serait de dégager 1 000 génisses disponibles pour le marché.
jeudi 5 juillet 2012
PMS : 2 Super journées Normandes
Pour la première fois sur 2 jours la manifestation PMS a été un grand succès avec une belle affluence sur les deux jours et une vente historique.
Bravo à l'équipe PMS qui a su mobiliser 200 bénévoles pour organiser ces deux journées. L'organisation et le timing ont été remarquables.
Maintenant on regarde forcément vers la prochaine édition qui aura lieu en Maine et Loire en 2014.
Bravo à l'équipe PMS qui a su mobiliser 200 bénévoles pour organiser ces deux journées. L'organisation et le timing ont été remarquables.
Maintenant on regarde forcément vers la prochaine édition qui aura lieu en Maine et Loire en 2014.
mardi 3 juillet 2012
C3 se structure
C3 est la réunion de GENOE, URCEO et AMELIS pour former une structure commune. La nouvelle entreprise est beaucoup plus qu'une compilation d'entités, c'est une remise à plat d'un projet.
La nouvelle organisation met en avant la notion de filière raciale avec une filière Normande qui englobe aussi bien la création génétique que le développement de la race et sa mise en marché.
Ce projet est motivant pour tous les acteurs.
La nouvelle organisation met en avant la notion de filière raciale avec une filière Normande qui englobe aussi bien la création génétique que le développement de la race et sa mise en marché.
Ce projet est motivant pour tous les acteurs.
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