La session d'harmonisation des techniciens Normands s'est tenue hier et aujourd'hui à l'EARL GUERET dans le Perche, où François GUERET et son épouse exploitent un troupeau de 100 vaches Normandes.
Outre la belle demeure Percheronne et l'excellent accueil qui nous a été réservé j'ai retenu de cet élevage une belle démonstration de la définition de l'éleveur libéré.
En effet François GEURET a fixé comme ligne directrice de son projet d'entreprise l'indépendance vis à vis du marché Mondial. Partant de là il oriente tous ses réalisations sur cet axe, production d'énergie aujourd'hui, transformation de ses céréales demain et peut-être transformation du lait après-demain.
Cette volonté d'autonomie et d'indépendance illustre pour moi très bien l'éleveur libéré et pour lui la vache Normande est complètement dans sa logique de par la valorisation des produits et l'autonomie alimentaire aujourd'hui et le potentiel de valorisation directe des produits après-demain.
Ce blog est un outil de lien entre nous.Il a pour ambition de vous tenir informés de l'avancée des dossiers en cours dans la race. Il sera d'autant plus riche que vous l'amenderez de vos questions et de vos commentaires.
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