L'Union des AOP de Normandie reprend la gestion de ce dossier. Julien va terminer son apprentissage chez eux avec en projet l'évaluation du potentiel de production viande des éleveurs actuellement en AOP fromage ou en démarche boeuf de Normandie.
L'Union des AOP réfléchit en parallèle à proposer aux éleveurs de Normandes des zones AOP d'auditer leur troupeau pour savoir si il seraient AOCéables afin d'avoir un potentiel de producteurs "en réserve".
L'OS devrait s'associer au projet dans le cadre d'une prospection des 730 éleveurs actuellement en AOP.
Ce blog est un outil de lien entre nous.Il a pour ambition de vous tenir informés de l'avancée des dossiers en cours dans la race. Il sera d'autant plus riche que vous l'amenderez de vos questions et de vos commentaires.
jeudi 30 août 2012
mercredi 29 août 2012
CA de l'OS
Ordre du jour centré sur les projets pour ce conseil OS.
Le projet C3 d'abord a été présenté au CA. Le projet a été globalement très bien perçu, le tour de table des administrateurs a été très positif en positionant bien les enjeux et les défis du projet. Plus que jamais ce projet apparaît comme structurant l'ensemble de la race.
Nous avons ensuite regarder le projet de développement autour de la génisse suite à l'initiative du groupe de travail de Basse-Normandie. L'enjeu était de bien se mettre d'accord sur le positionnement de l'OS comme maître d'ouvrage du projet avec une maîtrise d'oeuvre des groupements de producteurs. Cette approche a été validée par le conseil, il reste à la mettre en musique.
Nous avons également pu présenter une stratégie de redéploiement de la Fondation Mondion. Le sujet reste passionnel cependant si on veut regarder vers demain la Fondation doit pouvoir revenir à son objet initial rapidement c'est à dire la promotion d'un modèle d'élevage reposant sur la race Normande et la promotion des personnes au travers des bourses d'études.
En résumé dès que l'on regarde vers demain et que l'on pose des projets ça va mieux et il y aurait même du plaisir à diriger le bâteau.
Le projet C3 d'abord a été présenté au CA. Le projet a été globalement très bien perçu, le tour de table des administrateurs a été très positif en positionant bien les enjeux et les défis du projet. Plus que jamais ce projet apparaît comme structurant l'ensemble de la race.
Nous avons ensuite regarder le projet de développement autour de la génisse suite à l'initiative du groupe de travail de Basse-Normandie. L'enjeu était de bien se mettre d'accord sur le positionnement de l'OS comme maître d'ouvrage du projet avec une maîtrise d'oeuvre des groupements de producteurs. Cette approche a été validée par le conseil, il reste à la mettre en musique.
Nous avons également pu présenter une stratégie de redéploiement de la Fondation Mondion. Le sujet reste passionnel cependant si on veut regarder vers demain la Fondation doit pouvoir revenir à son objet initial rapidement c'est à dire la promotion d'un modèle d'élevage reposant sur la race Normande et la promotion des personnes au travers des bourses d'études.
En résumé dès que l'on regarde vers demain et que l'on pose des projets ça va mieux et il y aurait même du plaisir à diriger le bâteau.
lundi 20 août 2012
Petite France
Finalement le voyage en Russie va prendre une dimension concrète grâce à un projet nommé : "Petite France".
Il s'agit d'un véritable projet d'aménagement du territoire à partir de fermes d'élevage à taille humaine. Le projet a des dimensions économiqes, sociales et environnementales qui vont bien à la Normande.
Nous sommes actruellement en phase d'étude de faisabilité et de modélisation. La méthode de travail est en soi intéressante pour la gestion de projets à l'étranger. Affaire à suivre de très prêt...
Il s'agit d'un véritable projet d'aménagement du territoire à partir de fermes d'élevage à taille humaine. Le projet a des dimensions économiqes, sociales et environnementales qui vont bien à la Normande.
Nous sommes actruellement en phase d'étude de faisabilité et de modélisation. La méthode de travail est en soi intéressante pour la gestion de projets à l'étranger. Affaire à suivre de très prêt...
lundi 13 août 2012
Les affaires reprennent
Les affaires reprennent avec enfin un peu de visibilité sur la fondation Mondion et la mise en place d'une vraie stratégie pour ce projet.
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