Actu...

Le bureau de l'OS va présenter au CA de l'OS le projet de déposer une IGP concernant la Normande. On ne peut pas ré écrire l'histoire, Cependant si ce projet abouti il marquera un tournant et placera la Normande dans la même situation de protection que la Montbéliarde. L'OS s'engage donc sur une promotion de la race qui serait plus Race-produit.

ORIGEN PLUS et GENES DIFFUSION constituent une SAS pour faire vivre un schéma de sélection commun ciblé sur 35 taureaux. La présidence et la direction de cette nouvelle structure serait confiée à ORIGEN PLUS.

EVOLUTION qui s'était construit sur 3 piliers : Partenariat, International, Recherche et développement voit partir tour à tour les chefs de projet attachés à ces piliers. Le dernier en date étant le directeur R&D qui a annoncé son départ au retour du SPACE. On attend la suite !

Normandie Génisses est dissout, l'activité est reprise par Littoral Normand.

Lait de Normandie : Décidément ça bouge...

95 producteurs 100% de la fromagerie GILOT se lancent dans un un projet Lait de Normandie, 100% vaches Normandes et sans OGM... OF du jour ! Quand on vous dit que ça bouge.

Le voyage en URUGUAY

Un spectacle qui relate l'implantation de la Normande en Amérique du Sud
 www.lacompagniedespetitschamps.com/

saison 2016/2017

du 4 au 8 novembre

Le Voyage en Uruguay

L’Eclat - Pont Audemer (en décentralisation)

du 24 au 29 janvier 2017

Le Voyage en Uruguay

Scène Nationale d’Albi - en décentralisation

Informations & horaires

• Mardi 24 janvier à 19h30 SALLE DES FETES - PUYGOUZON

• Jeudi 26 janvier à 20h30 SALLE DES FETES - MONESTIES

• Vendredi 27 janvier à 20h30 FORUM - GRAULHET

• Samedi 28 janvier à 20h30 SALLE COMMUNALE - LESCURE

• Dimanche 29 janvier à 17h00 ROND POINT LABRUGUIERE - LABRUGUIERE

le 3 février 2017

Le Voyage en Uruguay

Théâtre Maurice Sand - La Châtre

du 7 au 9 mars 2017

Le Voyage en Uruguay

Villes en Scène - Département de la Manche

Informations & horaires

 Mardi 07 mars 2017 à 21h00 - Portbail
 Mercredi 08 mars 2017 à 20h30 - Saint Germain sur Seves
 Jeudi 09 mars 2017 à 20h30 - Condé sur Vire

le 20 janvier 2017

Le Voyage en Uruguay

Ploermel 

Lait de Normandie : Ça bouge.

Voici quelques éléments de réflexion :

Dossier Camembert

• L'INAO a été incité de remettre les acteurs autour de la table pour faire cesser la confusion entre l'AOP "Camembert de Normandie" et le "Camembert Fabriqué en Normandie"
• 2 réunions ont été déjà faites, dans un groupe informel, ODG, SNFC, INAO, DRAF, CRBN, CIRLAIT.
• Hypothèses de travail :
• Le Camembert "Fabriqué en…" passerait en IGP. Cette hypothèse est difficile dans la mesure où il est rare qu'une AOP cohabite avec une IGP. (1 seul cas en Europe)
• Le Lait en tant qu'ingrédient serait en IGP. Cette hypothèse permet de verrouiller l'origine du lait qui sert à faire le Camembert "Fabriqué en Normandie". En outre cette hypothèse permet de valoriser la mention sur d'autres produits fabriqués à base de lait de Normandie. 
• Les hypothèses doivent être travaillées par les acteurs.
• La volonté du CIRLAIT n'est pas claire. Le CIRLAIT soutient l'hypothèse lait en IGP  mais veut déposer un cahier des charges très minimaliste.
• Pour avancer l'INAO manque d'interlocuteurs volontaires, dynamiques et représentatifs.

• La question qui se pose désormais est : Faut-il avoir une initiative OSN ?