lundi 29 juin 2015

Vente de St HILAIRE

Il y a eu quelques belles enchères mais globalement peu d'acheteurs et un marché lourd. Manifestement les acheteurs sont en attente de visibilité en matière de volume à produire et de prix du lait.
Normandie Génisses a fort heureusement mis en place un débouché sur la Hollande pour un éleveur qui veut des Normandes pour leurs qualités fromagères avec génotypage de variant caséine à l'appui.

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