Retrouvez Patrick MERCIER à la télé pour eux qui l'auraient loupé : http://www.france5.fr/videos/79274772
Autrement nous avons lancé hier une piste de réflexion sur le veau de boucherie. L'idée serait de produire des veaux de boucherie Normands élevés au lait entier. Le lait ainsi valorisé serait rémunéré 380 € la tonne avec une bonne valorisation du veau de 8 jours. A réfléchir... vos réactions sont les bien venues.
Ce blog est un outil de lien entre nous.Il a pour ambition de vous tenir informés de l'avancée des dossiers en cours dans la race. Il sera d'autant plus riche que vous l'amenderez de vos questions et de vos commentaires.
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