Bonne AG, très limpide, un seul regret le peu de mobilisation des délégués. A peine 30 délégués présents sur les 130 invités. Cette capacité à mobiliser les acteurs de la race est certainement un challenge à relever pour l'OS dans les années à venir.
J'ai aimé le témoignage très franc et sincère de la personne qui nous a présenté la Frommagerie d'Entrammes. Elle a su dire les difficultés mais aussi la passion engendrée par un tel projet collectif. C'est surement une énergie que nous devons essayer d'intégrer pour construire l'avenir de la Normande et susciter de vrai filière autour de nos beaux produits.
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