Ce blog est un outil de lien entre nous.Il a pour ambition de vous tenir informés de l'avancée des dossiers en cours dans la race. Il sera d'autant plus riche que vous l'amenderez de vos questions et de vos commentaires.
Les premiers Camemberts Fermier, AOP et BIO sont sortis chez Patrick MERCIER à Champsecret, bien sûr en lait de Normandes chez ce passionné de vaches, d'herbe, de fromage, de terroir et d'humain. Bravo à lui.
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