Les producteurs de Camembert AOC partent en guerre contre l'usurpation du nom au travers de la mention "Fabriqué en Normandie".
http://www.francesoir.fr/actualite/justice/normandie-guerre-du-camembert-est-declaree-159175.html?google_editors_picks=true
mercredi 23 novembre 2011
mardi 22 novembre 2011
Indexation Bouchère
Avec l'abandon du CI la race Normande n'a plus d'évaluation génétique des aptitudes bouchères. Nous avons écrit il y a quelques semaines à l'Institut de l'Elevage pour nous alarmer de cette situation. La réponse arrive aujourd'hui, avec une proposition de réunion en Janvier. Nous serons associés à nos collègues Montbéliards qui partagent notre préocupation.
Bonne surprise le dossier sera conduit par Pascale Le Mezec avec laquelle j'ai travaillé en Rouge des Prés à mes débuts. Souvenirs, souvenirs...
Bonne surprise le dossier sera conduit par Pascale Le Mezec avec laquelle j'ai travaillé en Rouge des Prés à mes débuts. Souvenirs, souvenirs...
jeudi 10 novembre 2011
Conseil OSN : Décision de stabilité
Le conseil de l'OSN a choisi de réfléchir à l'achat d'une partie du site de Domfront afin d'y conserver ses bureaux. Cette décision a été jugée sage par le conseil. L'hypothèse d'une maison de la Normande réunissant divers acteurs des filières reste posée, mais elle pourra l'être dans la sérénité et avec du recul.
vendredi 4 novembre 2011
Comptes et structuration
C'est la saison des comptes à l'OS, la situation s'est largement assénie au cours des deux derniers exercices. Le prévisionnel devra être rigoureux mais reste serein.
L'arrêt du GNA est maintenant acté. Le climat général est à la recomposition, au redéploiement des moyens, à la remise en place de projets... personne ne s'en plaindra.
L'arrêt du GNA est maintenant acté. Le climat général est à la recomposition, au redéploiement des moyens, à la remise en place de projets... personne ne s'en plaindra.
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