vendredi 7 octobre 2011

Impact environemental de l'élevage bovin en Normandie

La chambre régionale d'Agriculture de Normandie nous a invité à participer au comité de pilotage d'une vaste étude qu'elle mène sur le sujet.

Les premières conclusions arrivent en élevage laitier. Les élevages qui ont un système qui fait une grande place à l'herbe tout en ayant une bonne productivité semblent être ceux qui ont le moindre impact environnemental avec les niveaux de revenu les meilleurs.

Une vache normande bien conduite semble tout à fait rentrer dans le cadre. A suivre dans le VISION NORMANDE de Décembre et à l'AG de l'OS...

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